NIEUWSTE BLOGS


2 x Vegan kerst bijgerechten

vegan kerst bijgerecht

Ik heb zelf de luxe dat ik drie kerstdagen bij andere ga eten en zelf geen compleet vegan kerstdiner in elkaar hoef te zetten. De kerstperiode is altijd best wel stressvol. Vegan kerstrecepten zoeken, op tijd boodschappen doen, uitgebreid koken. Deze twee bijgerechten zijn verrassend makkelijk om te maken en heel erg lekker!

meer lezen 0 commentaren

Vegan kerst dessert: Karamel appeltaart

vegan appeltaart

Het derde recept voor het vegan kerstmenu alweer. En dit recept is er een waar ik het meest enthousiast over ben. Met deze karamel appeltaart met bolletje ijs en karamelsaus overtuig je echt je hele familie dat vegan eten echt niet saai is. Ik bedoel, kijk even naar die foto's, dat zegt toch al genoeg!

meer lezen 5 commentaren

Vegan kerst hoofdgerecht: Bloemkoolsteak

vegan kerst hoofdgerecht

Yes! Het tweede vegan kerstrecept staat voor je klaar. Dit keer geen voorgerecht, maar een hoofdgerecht. En wat voor een! Deze friszure gegrilde bloemkoolsteaks zijn heerlijk op het vegan kerstmenu. 

meer lezen 0 commentaren

RECEPTEN

CHOCO BOEKWEITCREME

Chocolade is een echte guilty pleasure van veel mensen. Maar eigenlijk is er niets guilty aan! Met dit choco ontbijt begin je de dag goed!

SUMMER SALAD

Het is zomer! Dat vraagt om een lekker frisse salade. De quinoa salade met aardbei, radijs en watermeloen is ideaal voor op warme dagen.

SUSHIBOWL

Wel zin in sushi, maar geen zin om sushi te rollen? Dan is een sushibowl echt iets voor jou! Deze foodbowl is mijn all time favorite! 


VEGAN BAKED CHEESECAKE

Deze cheesecake smaakt echt precies zoals een originele New York cheesecake. Maar dan helemaal vegan! Echt een must-try.

RODE CURRY KOKOS SOEP

Ik hou van snelle gerechtjes. En deze soep is daarin echt een topper! Hij staat namelijk gegarandeerd binnen 15 minuten op tafel! 

JACKFRUIT NACHOS

Het ziet er uit als vlees, het smaakt naar vlees, maar het is fruit! Met jackfruit maak je de lekkerste vleesvervangers zoals deze jackfruit nachos!




BLOGS

ZERO WASTE UPDATE

Ik ben nu een half jaar bezig met mijn zero-waste doelen.  Tijd voor een update dus! In dit artikel praat ik je bij over hoe het gaat met mijn doelen en wat ik daarvoor heb veranderd. Ook vertel ik je wat je zelf kunt doen om afval te verminderen. 

VEGAN CROISSANTS

Het weekend is voor heerlijk uitslapen en dan opstaan met een luxe en uitgebreid ontbijtje. Zaterdag en zondag zijn mijn favoriete ontbijt-dagen. En bij zo'n uitgebreid ontbijt horen natuurlijk ook croissants! Ik geef je een overzichtje van vegan croissants in dit artikel.


IS VEGAN ETEN DUUR?

Sinds ik veganistisch ben gaan eten krijg ik vaak de vraag of het niet veel duurder is. En die vraag snap ik wel, ik was er namelijk voordat ik we vegan gingen eten ook best wel bang voor dat het veel duurder zou zijn. In dit artikel leg ik uit of vegan eten nu echt duurder is, en geef ik 7 bespaar tips.

VEGAN BERLIJN #2

Berlijn is fijn! Zo fijn zelfs dat alle vegan hotspots niet eens in een artikel passen! Je vind in Berlijn echt voor ieder wat wils. Van vegan donuts tot Instagram waardige onbijtjes tot een vegan zes gangen diner. In dit artikel deel twee van mijn favoriete vegan hotspots in Berlijn.




BLIJF OP DE HOOGTE