NIEUWSTE BLOGS
Vegan Mallorca: reisverslag en vegan hotspots
Ik had nooit gedacht dat ik ooit naar Mallorca zou gaan, maar toch gingen we eind mei voor vijf dagen naar dit "party-eiland". Uiteindelijk is het een van de fijnste lange weekendjes weg die ik heb gehad en ga ik je vandaag alles vertellen over de reis en alle vegan hotspots in Mallorca. Want geloof me, er is zoveel meer dan alleen feesten en stranden.
3 x vegan iced latte
Als het mooi weer is heb ik niet perse zin om met een warme mok thee op de bank te zitten. Dus ik dacht laat ik eens drie vegan iced latte's maken om een beetje mee af te koelen op deze warme dagen. Want ook in de zomer word ik nog steeds super blij van dit soort drankjes!
Nieuwe vegan producten van de maand juni
Iets later dan je van me gewend bent, maar ik ben het niet vergeten hoor! Ik dook de supermarkten weer eens in om te onderzoeken of er nog nieuwe vegan producten zijn bijgekomen. Ook deze maand is het weer gelukt een grote lijst te maken met onder andere vegan pizza, magnums, heel veel vleesvervangers en alles voor je ontbijt!
RECEPTEN
CHOCO BOEKWEITCREME
Chocolade is een echte guilty pleasure van veel mensen. Maar eigenlijk is er niets guilty aan! Met dit choco ontbijt begin je de dag goed!
SUMMER SALAD
Het is zomer! Dat vraagt om een lekker frisse salade. De quinoa salade met aardbei, radijs en watermeloen is ideaal voor op warme dagen.
SUSHIBOWL
Wel zin in sushi, maar geen zin om sushi te rollen? Dan is een sushibowl echt iets voor jou! Deze foodbowl is mijn all time favorite!
VEGAN BAKED CHEESECAKE
Deze cheesecake smaakt echt precies zoals een originele New York cheesecake. Maar dan helemaal vegan! Echt een must-try.
RODE CURRY KOKOS SOEP
Ik hou van snelle gerechtjes. En deze soep is daarin echt een topper! Hij staat namelijk gegarandeerd binnen 15 minuten op tafel!
JACKFRUIT NACHOS
Het ziet er uit als vlees, het smaakt naar vlees, maar het is fruit! Met jackfruit maak je de lekkerste vleesvervangers zoals deze jackfruit nachos!
BLOGS
ZERO WASTE UPDATE
Ik ben nu een half jaar bezig met mijn zero-waste doelen. Tijd voor een update dus! In dit artikel praat ik je bij over hoe het gaat met mijn doelen en wat ik daarvoor heb veranderd. Ook vertel ik je wat je zelf kunt doen om afval te verminderen.
VEGAN CROISSANTS
Het weekend is voor heerlijk uitslapen en dan opstaan met een luxe en uitgebreid ontbijtje. Zaterdag en zondag zijn mijn favoriete ontbijt-dagen. En bij zo'n uitgebreid ontbijt horen natuurlijk ook croissants! Ik geef je een overzichtje van vegan croissants in dit artikel.
IS VEGAN ETEN DUUR?
Sinds ik veganistisch ben gaan eten krijg ik vaak de vraag of het niet veel duurder is. En die vraag snap ik wel, ik was er namelijk voordat ik we vegan gingen eten ook best wel bang voor dat het veel duurder zou zijn. In dit artikel leg ik uit of vegan eten nu echt duurder is, en geef ik 7 bespaar tips.
VEGAN BERLIJN #2
Berlijn is fijn! Zo fijn zelfs dat alle vegan hotspots niet eens in een artikel passen! Je vind in Berlijn echt voor ieder wat wils. Van vegan donuts tot Instagram waardige onbijtjes tot een vegan zes gangen diner. In dit artikel deel twee van mijn favoriete vegan hotspots in Berlijn.
BLIJF OP DE HOOGTE
