· 

Vegan kerstmenu: 20 x vegan kerstrecepten

vegan kert menu

Ik hoop dat jullie mijn kerstrecepten nog niet helemaal zat zijn. Voor wat last minute vegan kerst inspiratie heb ik een mijn recepten en die van andere bloggers op een rijtje gezet. 

Vegan kerst voorgerechten

Tostini's met kruidenboter en shiitake - De groene meisjes

Makkelijk & budget voorgerecht of amuse

vegan kerst voorgerecht
Foto: De groene meisjes

Mini pot pies met bladerdeeg sterren - Mint Green Mind

Origineel en feestelijk  voorgerecht

vegan kerst voorgerecht
Foto: Mint Green Mind

Bladerdeeghapjes met karameliseerde ui & paddenstoelen - Blackbirds and Cakes

Winters hapje of klein kerst voorgerecht

vegan kerst voorgerecht

Bloemkoolsoep - De groene meisjes

Snel, winters & vullend voorgerecht. Lekker met een goed stuk brood.

vegan kerst voorgerecht
Foto: De groene meisjes

 

Knoflook-kruiden roomkaas - Vegetus

Heerlijk voor bij de borrel of als voorgerecht bij een soep.

vegan kerst voorgerecht
Foto: Vegetus

Wortel/ gember soep - Blackbirds and Cakes

Verwarmend en licht soepje vooraf

vegan kerst voorgerecht

Vegan kerst hoofdgerechten

Gevulde portobello's met pompoenpuree - PuurSuzanne

Lekker met gebakken aardappels en geroosterde groenten

vegan kerst hoofdgerecht
Foto: PuurSuzanne

Pompoenringen met curry - Lisa Goes Vegan

Makkelijk & budget, maar toch chique hoofdgerecht

vegan kerst hoofdgerecht
Foto: Lisa Goes Vegan

Bloemkoolsteaks - Blackbirds and Cakes

Budget & fris kerst hoofdgerecht

vegan kerst hoofdgerecht

Seitan roast - Never not Cooking

Het ultieme vegan kerst hoofdgerecht

vegan kerst hoofdgerecht
Foto: Never not Cooking

Risotto met knolselderij & paddenstoelen - VeganChallenge

Winters en klassiek vegan hoofdgerecht

vegan kerst hoofdgerecht
Foto: VeganChallenge

Portobello wellington - Blackbirds and Cakes

Een echte klassieker, helemaal vegan!

vegan kerst hoofdgerecht

Bourguignon van champignons en rode wijn - Simply Vegan

Een echte Franse winterse klassieker, helemaal vegan!

 

 

vegan kerst hoofdgerecht
Foto: SimplyVegan

Vegan kerst desserts

Eton Mess - Foodbandits

Feestelijk en budget vegan kerst dessert

vegan kerst dessert
Foto: Foodbandits

Karamel appeltaart - Blackbirds and Cakes

Een echte klassieker, net even wat anders!

vegan kerst dessert

Meringuekrans - Allerhande

Super feestelijk vegan kerst dessert om iedereen mee te verrassen

vegan kerst dessert
Foto: Allerhande

Citroen & Vijgen Mousse - Vegadutchie

Makkelijk en snel toetje

vegan kerst dessert
Foto: Vegadutchie

Gebakken peren met kokos slagroom en speculaas granola - Blackbirds and Cakes

Simpel en budget kerst dessert 

vegan kerst dessert

Malabi - Jamie Magazine

Midden Oosterse klassieker in een feestelijk jasje

vegan kerst dessert
Foto: Jamie Magazine

Meringue sneeuwpoppen - SimplyVegan

Super schattig dessert, leuk om met kinderen te maken!

vegan kerst dessert
Foto: SimplyVegan

Tip: Pin deze vegan kerst inspiratie voor later

vegan kerst menu
Foto's: Never not Cooking, Mint Green Mind, Simply Vegan, Blackbirds and Cakes

Als  je nu nog steeds geen idee hebt wat je met kerst gaat maken weet ik het ook niet meer! Wat je ook gaat maken, ik wens je een ontzettend mooie kerstdagen toe met heel veel fijne momenten met iedereen waarvan je houdt en natuurlijk het lekkerste vegan eten! 

Reactie schrijven

Commentaren: 6
  • #1

    Mariëlle (donderdag, 21 december 2017 10:21)

    Wat een heerlijk overzicht! De risotto ziet er zo lekker uit <3

  • #2

    Suzanne (donderdag, 21 december 2017 11:09)

    Wauw wat een fijn overzicht <3

  • #3

    Simone (maandag, 25 december 2017 12:38)

    Echt supertof dit overzicht!!!

  • #4

    Merel (woensdag, 27 december 2017 02:26)

    @Marielle: Ja heerlijk ziet 'ie er uit he! Helemaal kerstig met die ingrediënten ook <3

  • #5

    Merel (woensdag, 27 december 2017 02:26)

    @Suzanne: Dankjewel Suzanne, en ook bedankt voor jouw mooie vegan kerstmenu!

  • #6

    Merel (woensdag, 27 december 2017 02:28)

    @Simone: Dankjewel! Hopelijk heb je er wat aan gehad :)